こんにちは tete la です♪
うめぼし。
みなさんは、お好きですか?
わたしはうめぼしが昔から大好きで、よく食べます。
梅の種を割って中身まで食べるほど、だーいすきです!
うめぼしは、しょっぱいくらいのものが好みです。
実はこのうめぼし、ジメジメしたこんな時期にはもってこいの食材です♪
昔から、「朝の梅干はその日の難のがれ」と言われるように
塩気と酸味の効いたうめぼしには、からだをシャキッとさせ反射神経を敏捷にさせたり、
気分をリフレッシュさせるなど様々な力があります。
特に、うめぼしに含まれるクエン酸、コハク酸、リンゴ酸などの有機酸は新陳代謝を活発にさせ、
疲労物質の乳酸を燃焼してくれるので、疲れがからだに残りません♪
また、カルシウムの吸収を促したり、血液の酸化を中和してからだのサビをとってくれます。
さらに、胃酸の働きを助けるので、食べものの消化や食欲不振などを改善してくれます。
梅の酸には強力な殺菌力もあり、動物性のタンパク質(お肉や魚)や
その他の腐敗毒を中和してくれます。
梅雨時期から暑い夏に梅煮や梅ごはんがおいしく感じるのは、
きっとからだはその働きを知っているからですね♪
そうそう♪血管や血液を浄化してくれるので、毎朝梅干しを一つ食べるだけで
お肌に透明感が出て美肌効果もあります!
あ!でも、たまに食べ忘れてくださいね♪
食べ忘れるのも重要!!ずっと同じことを続けすぎるとからだは飽きちゃいます。
せっかく取り入れてもからだは、受け付けないよーと拒否しちゃいます。
程よく適度に♪これ重要なり〜◎
では、ごきげんよう♪
★東京 鍼(はり)とアロマテラピー の 小さなサロン tete la より★